HANA菜園

今日ここ千代田区富士見は夏みたいな暑さです！　そろそろ草花が元気に育つ季節ですね！

例年HANAでは「금강산도 식후경(金剛山観光もご飯のあと＝花より団子）」ということで、この季節は花壇ではなくマイクロ菜園を開催しています。今年は、エゴマとサンチュとトウガラシ、それからエダマメにハーブ類も少々。真夏に収穫して、会社のサムギョプサル＆BBQパーティに供する予定です！　

特に강추（強薦＝一押し）はエゴマ。サムギョプサルに必須のエゴマの葉っぱは普通のスーパーでなかなか買えないので、良いアイディアだと思いませんか？

雑草のごとく生え、いっぱい収穫できて、残った葉っぱは甘辛しょうゆ漬けにして長らく楽しめるので、강추（強薦＝一押し）です。皆さん今からでも遅くないですよ！　今年はタネを楽天で買いました。（ジョン夜）