先日の社長の記事(↓)にもありましたが、
そんなこんなで、お手製オイルサーディンと南蛮漬けが食べたかったので、
ワインパーティーを開催しました!
主役はなんと言っても、この黄金色の南蛮漬け!
そして、おいしいオイルサーディン!
そして、もう私の中の주방장の血が騒ぎ、思わず作ってしまった、イチジクのサラダ。
そして、ワインにはこれでしょう。チーズ!
今日の目玉はノルウェーのゴートチーズです。
何本のワインを空けたか知れませんが、
こんな風にしてHANAは花の金曜日をエンジョイしたのでした。
(彩)